Actualidad en el Mundo de la Hostelería y Negocios Locales
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Hostelería en Sevilla 2026: estabilidad, más calidad… y nuevos retos
2026 se presenta como un año de continuidad para la hostelería en Sevilla, con buenas cifras de turismo y empleo, pero también con retos importantes como el aumento de costes laborales, la falta de personal cualificado y la necesidad de seguir profesionalizando el...
Oxígeno Activo vs. Lejía: El secreto para recuperar manteles y uniformes en hostelería sin dañarlos
Olvídate de tirar manteles o uniformes por culpa de una mancha rebelde. Oxipro 5L es la alternativa profesional a la lejía: arranca la suciedad orgánica más difícil (vino, sangre, café, tomate) sin dañar los tejidos ni comerse el color. Potencia de limpieza industrial, ahora en tu cocina.
Cajas y Envases para Jamones y Paletillas en Sevilla
El jamón y la paletilla son joyas de nuestra gastronomía, productos que requieren un cuidado exquisito desde su curación hasta que llegan al cliente final. Fíjate que un embalaje inadecuado puede arruinar meses, incluso años, de esmerado trabajo. Elegir las cajas y...
Cambios normativos IMPORTANTES en hostelería en 2025
Este año trae consigo importantes cambios normativos para el sector de la hostelería en España. Afectan desde la gestión de residuos y el uso de envases, hasta la fiscalidad, la trazabilidad de los alimentos y el control laboral. Y aunque puede parecer abrumador, estar preparado es clave para adaptarse sin sobresaltos.
¿Vas a abrir una pescadería? Te decimos todo lo que necesitas de un distribuidor
Una pescadería requiere precisión, higiene y presentación impecable. En Distribuciones Garrote sabemos que cada detalle de tu nuevo negocio cuenta. Sik tienes una pescadería en Sevilla, aquí te contamos todo lo que necesitas —y todo lo que nosotros podemos ofrecerte— para que tu negocio funcione con excelencia, seguridad y eficiencia.
Crisis de personal en la hostelería española: 800 vacantes sin cubrir y una urgencia silenciosa
La campaña de verano arranca con una alerta que preocupa (y mucho) al sector El verano 2025 ha comenzado con una cifra que pone en jaque a la hostelería española: más de 800 vacantes sin cubrir, según ha informado recientemente Hostelería Salamanca. Camareros,...
Las Bolsas de Vacío, el Sector HORECA y Pequeños Negocios de Sevilla
El envasado al vacío se ha convertido en una técnica fundamental para la conservación de alimentos en el sector HORECA en Sevilla (Hostelería, Restauración y Catering) y en pequeños negocios alimentarios de la ciudadd y provincia. Esta metodología, que consiste en...
ENVASES DE COMIDA PARA LLEVAR EN SEVILLA: Opciones Sostenibles y Prácticas
En una ciudad como Sevilla, donde la gastronomía local convive con nuevas tendencias de consumo, los envases de comida para llevar son más que un complemento: son una parte fundamental de la experiencia del cliente. Bares, restaurantes, pizzerías, food trucks,...
El auge del consumo diurno revoluciona la hostelería: claves para adaptar tu negocio
El ocio nocturno pierde fuerza frente al auge del consumo diurno, especialmente en ciudades como Sevilla, donde el clima y el estilo de vida favorecen los planes de terraza, brunch, tapeo o tardeo.
Los Productos Más Demandados por Bares y Restaurantes en 2025
El sector de la hostelería está en constante evolución, y en 2025, los bares y restaurantes deberán adaptarse a las nuevas demandas del mercado para seguir siendo competitivos. Desde ingredientes de proximidad hasta soluciones tecnológicas para la optimización del servicio, los productos más solicitados están marcando una transformación en la manera en que se gestiona la restauración.
