2025 llega con nuevas reglas para bares, restaurantes y negocios HORECA Este año trae consigo importantes cambios normativos para el sector de la hostelería en España. Afectan desde la gestión de residuos y el uso de envases, hasta la fiscalidad, la trazabilidad de...
La campaña de verano arranca con una alerta que preocupa (y mucho) al sector El verano 2025 ha comenzado con una cifra que pone en jaque a la hostelería española: más de 800 vacantes sin cubrir, según ha informado recientemente Hostelería Salamanca. Camareros,...
